Tartine de salsa de tomates

Préparation

1. Coupez les tomates en tout petits cubes.
2. Pelez et hachez l’échalote et l’ail, puis ciselez la moitié du basilic et effeuillez le thym.
3. Dans un saladier, mélangez les dés de tomates avec l’échalote, l’ail, les herbes, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, et le thym. Salez et poivrez.
4. Etalez une généreuse couche de Cantadou^® Ail & Herbes de Provence sur chaque tranche de pain, puis répartissez la salsa de tomates. Décorez avec le restant de basilic.