Tomatentarte

mit Cantadou® Le Marché d’Italie

Zubereitungszeit: 15 Min., Kochzeit: 30 Min.

Zutaten (4 Personen)

1 Rolle Blätter- oder Mürbteig
2 Packungen Cantadou® Le Marché d'Italie Pomodoro Origano
6-8 verschiedenfarbige Tomaten
3 frische Thymianzweige
2 EL Olivenöl
1/2 Bund Basilikum
Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 210 °C vor.
  2. Kleiden Sie eine runde Kuchenform mit dem Teig aus.
  3. Zerdrücken Sie den Cantadou® Le Marché d'Italie Pomodoro Origano mit einer Gabel zu einer gleichmässigen Masse und verstreichen Sie diese auf dem Kuchenboden.
  4. Schneiden Sie die Tomaten in ca. 5 mm dicke Scheiben und legen Sie sie auf den Frischkäse. Mit Olivenöl beträufeln und würzen.
  5. 30 Minuten im Ofen backen.
  6. Garnieren Sie die Tarte vor dem Servieren mit dem frischen Basilikum.

Probieren Sie dieses Rezept auch mit Cantadou® Knoblauch & Kräuter der Provence!

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