Bunter Pastasalat

mit Cantadou® Le Marché d’Italie

Zubereitungszeit: 15 Min., Kühlzeit: 120 Min.

Zutaten (4 Personen)

250g Teigwaren (Penne, Fusilli oder Farfalle)
140g Cantadou® Le Marché d‘Italie Pomodoro Origano
300g Cherry-Tomaten
1 Salatgurke
1 Schalotte
1 Bund Basilikum
1/2 Bund Petersilie

Zubereitung

  1. Kochen Sie die Teigwaren wie auf der Packung angegeben.
  2. Giessen Sie sie ab und rühren Sie den Cantadou® Pomodoro Origano in die noch heissen Teigwaren, bis er geschmolzen ist und die Teigwaren vollständig umhüllt.
  3. Stellen die Teigwaren für mindestens 2 Std. in den Kühlschrank.
  4. Halbieren Sie die Tomaten und schneiden Sie die Salatgurke in kleine Würfel. Hacken Sie die Schalotte, den Basilikum und die Petersilie fein.
  5. Kurz vor dem Servieren das Gemüse und die Kräuter zu den Teigwaren geben, vermischen und gekühlt servieren.

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