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Tartine de Cantadou®, avocat & grenade

Repas | 10 à 20 min. | Zutaten für 6 Personen

Tartine de Cantadou®, avocat & grenade

Tartine de Cantadou®, avocat & grenade

Repas
10 à 20 min.
Recette pour 6 personnes

Ingrédients
  • 4 Tranches de pain type Volkornbrot
  • 150g Grammes de Cantadou® Le Nature
  • 2 Pièces avocats
  • 1/2 Pièce grenade
  • 1 Pièce citron vert
  • 1/2 Poignée de ciboulette
  • 4-5 Pièces brins de cerfeuil
  • 1 Pincée sel, poivre
Préparation

1) Coupez les tranches de pain en 2 et garnissez-les généreusement de Cantadou®.

2) Pelez les avocats, retirer leurs noyaux puis émincez-les en fines lamelles. Citronnez-les immédiatement avec le jus du citron vert. Egrainez la grenade et ciselez la ciboulette.

3) Sur chaque tartine déposez quelques lamelles d’avocat, des grains de grenades, un peu de ciboulette et de cerfeuil puis assaisonnez et servez.

Note : il est indispensable de citronner l’avocat : cela l’empêche de s’oxyder. En plus cela apporte une belle touche de pep’s à cette tartine originale, fraîche et croquante !

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