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Thai-Nudeln mit Cantadou

Menügang: | 30 bis 6o Min. | Zutaten für 4 Personen

Thai-Nudeln mit Cantadou

Thai-Nudeln mit Cantadou

Menügang:
30 bis 6o Min.
Zutaten für 4 Personen

Cantadou: Le Marché d'Orient
Zutaten
  • 300 Gramm Fettucine oder Tagliatelle
  • 300 Gramm Crevetten
  • 1 Stück Knoblauch
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Karotte
  • 1 Stück rote Paprika
  • 140 Gramm Cantadou Le Marché d'Orient
  • 2 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel Sojasauce (gesalzen)
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 50 Gramm Erdnüsse
Zubereitung

1. Die Nudeln in Salzwasser kochen, bis sie bissfest sind, danach abgiessen.

2. Die Crevetten schälen. Knoblauch und Zwiebel schälen und grob hacken. Die Karotte schälen und raspeln. Die Paprika entkernen und in dünne Streifen schneiden.

3. Das Öl in einem Wok in einer grossen Pfanne erhitzen und die Crevetten und das Gemüse hinzufügen. 3 bis 4 Minuten braten, dann Nudeln, Sojasauce und Cantadou® hinzufügen. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn alles gleichmässig verteilt ist, vom Herd nehmen und mit gehacktem Schnittlauch und gehackten Erdnüssen servieren.

Tipp: Um Nudeln im Wok leicht umrühren zu können, verwenden Sie Essstäbchen! Fall Sie noch Thai-Basilikum haben, können Sie dies auch hinzufügen!

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Le Marché d'Orient

Thai-Nudeln mit Cantadou

1. Die Nudeln in Salzwasser kochen, bis sie bissfest sind, danach abgiessen.2. Die Crevetten schälen. Knoblauch und Zwiebel schälen und grob hacken. Die Karotte schälen und raspeln. Die Paprika entkernen und in dünne Streifen schneiden.3. Das Öl in einem Wok in einer grossen Pfanne erhitzen und die Crevetten und das Gemüse hinzufügen. 3 bis 4 Minuten braten, dann Nudeln, Sojasauce und Cantadou® hinzufügen. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn alles gleichmässig verteilt ist, vom Herd nehmen und mit gehacktem Schnittlauch und gehackten Erdnüssen servieren.Tipp: Um Nudeln im Wok leicht umrühren zu können, verwenden Sie Essstäbchen! Fall Sie noch Thai-Basilikum haben, können Sie dies auch hinzufügen! 6.25 Sterne 100 Bewertungen