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Rucolasalat mit Melonen, geräuchertem Schinken und Mini Cantadou

Menügang: | 10 bis 20 Min. | Zutaten für 4 Personen

Rucolasalat mit Melonen, geräuchertem Schinken und Mini Cantadou

Rucolasalat mit Melonen, geräuchertem Schinken und Mini Cantadou

Menügang:
10 bis 20 Min.
Zutaten für 4 Personen

Cantadou: Mini Cantadou
Zutaten
  • 1 Schachtel Mini Cantadou®
  • 250 Gramm Rucolasalat
  • 4 Scheiben grosse geräucherte Schinken
  • 1 Stück Melone
  • 4 Esslöffel Balsamico Essig
  • 6 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Prise Meersalz
  • 2 Prise Frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung

Schritt 1:
Waschen Sie den Rucola und lassen Sie ihn abtropfen. Schneiden Sie den Schinken in dünne Streifen.

Schritt 2:
Scheiden Sie die Melonenstücke.

Schritt 3:
Mischen Sie die Schinkenscheiben, den Rucola, die Melonenstücke und die Mini Cantadou in einer Salatschüssel. Geben sie etwas Olivenöl, Balsamico, Meersalz und Pfeffer hinzu.

Sofort servieren und geniessen!

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Von Schritt 1:Waschen Sie den Rucola und lassen Sie ihn abtropfen. Schneiden Sie den Schinken in dünne Streifen. Schritt 2:Scheiden Sie die Melonenstücke. Schritt 3:Mischen Sie die Schinkenscheiben, den Rucola, die Melonenstücke und die Mini Cantadou in einer Salatschüssel. Geben sie etwas Olivenöl, Balsamico, Meersalz und Pfeffer hinzu. Sofort servieren und geniessen! Sterne 0 Bewertungen